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Centro Studi Manageriali “Raffaello Gattuso”

Centro Studi Manageriali “ Raffaello Gattuso” – Sessione di Studi Matera – 10 Maggio Palace Hotel

Alla presenza di numerosi soci e di ospiti, ha avuto luogo a Matera la prevista sessione di stadi organizzata dal Centro Ada sul tema: analisi dei costi nella ristorazione e programmazione degli acquisti. L’incontro ha avuto un’importante eco sul territorio. Ha aperto i lavori, il presidente di Adabasilicata Michele Trupiano, mentre il saluto del Centro Studi è stato portato dal presidente, prof. Antonio de Septis.
Franco Arabia, presidente nazionale di Ada, ha sviluppato il tema nella sua complessità e vastità, ricevendo ottimi consensi dai presenti.

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